Serra da Estrela
Serra da Estrela : un délice au fil des saisons
Avez-vous déjà pensé à ce que ce serait de vous réveiller et de sentir l’air frais des montagnes?
Il y a un pays des merveilles au Portugal où vous pouvez ressentir cela tout au long des quatre saisons de l’année. Serra da Estrela n’est pas un village mais une montagne entière.
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La deuxième plus haute montagne du pays
La Serra da Estrela culmine à 1993 m d’altitude, ce qui en fait le point continental le plus élevé du pays. Juste derrière Montanha do Pico aux Açores.
La montagne fait partie du parc naturel de la Serra da Estrela , qui est la plus grande zone protégée du Portugal depuis 1976. Le parc appartient aux deux quartiers de Guarda et Castelo Branco. Il a une immense biodiversité, étant donné ses températures et ses paysages variables. De cette montagne naissent 4 rivières (Mondego, Zêzere, Alva et Âlvoco ) qui représentent une formidable valeur hydrologique.
Si jamais vous déménagez ici, vous rencontrerez plusieurs municipalités : Belmonte , Celorico da Beira , Covilhã , Fornos de Algodres , Gouveia , Guarda , Manteigas , Oliveira do Hospital et Seia.
Profitez pleinement des 4 saisons
L’ hiver apporte une atmosphère morose. Avec le gel des vallées glaciaires et la quantité de neige qui tombe, la montagne est une magnifique vision blanche.
Il fait très froid mais c’est le moment idéal pour réserver une place, faire des sports d’hiver. La montagne a une station de ski et de superbes pistes pour vous amuser. Vous pouvez également visiter certains villages locaux et obtenir certains de leurs délices.
Au printemps , la neige a fondu en grande partie. Vous pouvez emprunter des sentiers tels que Manteigas Trilhos Verdes ou explorer la route des villages historiques à travers les régions du parc.
Pour ceux qui s’intéressent particulièrement à la flore, les plantes et les fleurs ne sont plus givrées ou recouvertes de neige. Ils se sont épanouis et prennent une palette de couleurs exotiques sauvages qui en font une belle peinture.
En été , vous avez l’eau cristalline qui coule le long des ruisseaux, des piscines naturelles et des plages fluviales. Vous pouvez emprunter des sentiers et découvrir certaines des cascades que les montagnes cachent dans ses vastes paysages.
Deux attractions aquatiques étonnantes, Poço do Inferno et Covão dos Conchos.
Autour de l’ automne , le paysage se transforme en une palette d’orange et de rouge, réchauffant votre vue tandis que les températures baissent à nouveau.
Sur quoi compter
Garantis toute l’année, les embouteillages ovins font partie de la douceur de vivre de la région. L’observation des oiseaux est une activité très courante dans la région. Et bien sûr, vous verrez de gros chiens à fourrure, typiques de la montagne et portant leur nom.
Les expériences d’aventure sont un produit important entre l’escalade, la randonnée et l’équitation. Outre le snowboard, le ski et la luge.
Compte tenu du caractère thérapeutique de l’eau de la montagne, il existe une grande offre de spas pour se détendre, principalement dans des hôtels ou des gîtes ruraux.
Dans cette partie du pays, les gourmets vont se régaler ! La nourriture est lourde mais savoureuse. Les plats typiques de la Serra da Estrela et de ses villages, leur image de marque, vont du fromage ( Queijo da Serra , le plus courant), à une diversité de saucisses et de chourizo et le célèbre pain, qui a tout un musée en son honneur à Seia.
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