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Alcácer do Sal: Paradis dans le Sado

Située dans la région de l’Alentejo au Portugal, Alcácer do Sal est une charmante et belle municipalité, dont la riche histoire remonte à des siècles, à 1000 avant J.-C., ce qui en fait l’une des villes les plus anciennes d’Europe. Sa large côte est baignée par les eaux du fleuve Sado, mais elle est également assez proche de l’océan, ce qui en fait un mélange parfait d’histoire, de nature et de beauté.

Frederik
Frederik Pohl, CEO
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Quelles sont les principales attractions d’Alcácer do Sal?

Alcácer do Sal est certainement connu pour son étonnant château médiéval, qui se dresse au sommet d’une colline surplombant toute la ville. Les origines du château remontent à l’époque mauresque (Al-Kassr signifiant “château” en arabe) et il a joué un rôle crucial dans la défense de la région au cours de divers conflits historiques. Aujourd’hui, vous pouvez explorer ses ruines bien conservées et profiter de vues panoramiques sur la campagne environnante depuis ses points d’observation.

Puis, en vous promenant dans les rues pavées étroites du centre historique de la ville, vous rencontrerez un éventail d’architecture portugaise traditionnelle, montrant un mélange d’influences de différentes époques. Les bâtiments blanchis à la chaux avec des garnitures colorées, les balcons en fer forgé et les tuiles décoratives traditionnelles créent une ambiance délicieuse qui reflète le caractère et l’histoire de la ville.

Et, bien sûr, la Rivière Sado, qui baigne la majeure partie de la côte d’Alcácer do Sal, offre une abondance de beauté naturelle et d’activités nautiques. La plus populaire étant l’observation des dauphins! En raison de ses qualités uniques, le Sado abrite l’une des trois communautés de dauphins d’Europe, si bien que monter à bord d’un bateau pour aller voir ces sympathiques créatures est une activité très populaire.

The beautiful scenery of Alcácer do Sal
The beautiful scenery of Alcácer do Sal

L’exploration culturelle est également un must à Alcácer do Sal, et la Crypte archéologique est un endroit fascinant pour plonger dans le passé de la ville. Des artefacts mis au jour et des vestiges archéologiques de différentes périodes y sont exposés, donnant un aperçu des diverses civilisations qui ont autrefois prospéré à Alcácer. Parmi les autres attractions de la ville, citons Santa Maria do Castelo, l’ermitage Senhor dos Mártires et les églises Santo António et Santiago.

Que manger à Alcácer do Sal?

Comme dans le reste du pays, la cuisine d’Alcácer do Sal est très méditerranéenne, c’est-à-dire qu’elle fait la part belle au pain, à l’huile d’olive, au vin et aux herbes aromatiques. La viande est bien sûr à l’honneur, mais en raison de sa situation privilégiée, vous trouverez également du poisson de première qualité dans cette ville.

Les plats typiques de la région sont : le ragoût d’anguille, les “migas”, le lapin frit, l’agneau rôti au four, les pommes de terre avec des côtes, le ragoût d’agneau, la soupe de poisson et la açorda (un plat à base de pain qui peut être préparé avec une variété d’ingrédients, les plus populaires étant la morue, le chou, l’ail et la coriandre).

La gastronomie d’Alcácer excelle également dans les douceurs traditionnelles – ne manquez pas les pinhoadas, le gâteau au miel, les queijadas au fromage blanc, les salatinos et le “pastel de feijão”.

Popular Alentejo dish Açorda
Popular Alentejo dish Açorda

Pour découvrir l’authentique mode de vie local, pensez à visiter les marchés animés où vous trouverez un assortiment de produits frais, d’objets d’artisanat et de souvenirs. Le contact avec les habitants chaleureux et accueillants enrichira sans aucun doute votre expérience de voyage ou de vivre.

La région environnante offre également des possibilités d’activités de plein air et d’exploration. Les amoureux de la nature peuvent explorer les paysages époustouflants de la réserve naturelle de l’estuaire du Sado, un havre pour les ornithologues et les écotouristes.

Ce que vous pouvez visiter autour d’Alcácer do Sal

Après avoir exploré tout ce qu’Alcácer do Sal a à offrir, il vaut la peine de faire environ 30 minutes de route pour découvrir les perles cachées de la région.

Comporta  ;

Entre l’océan Atlantique et l’estuaire de la rivière Sado se trouve le petit village de Comporta, surnommé le “Hamptons portugais” par le Financial Times. Cela s’explique par ses propriétés de luxe, ses hôtels, ses restaurants et ses visiteurs. Mais malgré ce côté luxueux, Comporta ne perd pas son authenticité alentejane, conservant un côté simple, serein et naturel. Après tout, trois réserves naturelles y sont enregistrées. En d’autres termes : Comporta a quelque chose pour tout le monde – des coins charmants, des couchers de soleil, des plantations de riz. Il y a du mouvement, mais aussi du calme. Et c’est certainement un must lorsque l’on séjourne à Alcácer do Sal!

Comporta beach
Comporta beach
Tróia

Bien que proche d’Alcácer, le seul moyen de se rendre à Tróia est le ferry ou le bateau, ce qui est un événement en soi car cela vous donne l’occasion d’observer les dauphins du fleuve Sado mentionnés précédemment!

Puis, la péninsule elle-même ressemble à un paradis, engloutie dans de magnifiques arbres et dunes. Les plages de sable blanc aux eaux cristallines sont l’une des principales attractions de la région. Elle est également connue pour être une destination plus luxueuse, mais, tout comme à Comporta, vous pouvez toujours la visiter tout en respectant votre budget, en renonçant aux activités les plus sophistiquées. C’est l’un de nos sites de vacances sélectionnés au Portugal.

Santa Susana
Santa Susana
Santa Susana

Au fil des ans, Santa Susana a régulièrement reçu le titre de “plus beau village de l’Alentejo“. Il ne compte que 200 habitants et son histoire est particulière : il n’a commencé à être habité que dans les années 50, lorsqu’un groupe d’agriculteurs est venu travailler à Santa Susana et a fini par y rester et y faire venir sa famille tant il l’aimait. C’est pourquoi les maisons sont toutes semblables. Elles sont de plain-pied et blanchies à la chaux, avec une barre bleue sur les fenêtres et les portes, et ont toutes la même cheminée. Les habitants sont très fiers de les entretenir, alors n’hésitez pas à rendre visite à Santa Susana pour lui témoigner votre reconnaissance !

Alcácer do Sal en vaut-il la peine?

Comme vous pouvez le constater, l’importance historique d’Alcácer do Sal, associée à sa beauté naturelle et à sa richesse culturelle, en fait un joyau caché qui mérite d’être exploré ! Que vous soyez passionné d’histoire, amoureux de la nature ou voyageur curieux, cette ville enchanteresse et ses environs vous promettent un voyage inoubliable à travers le temps et le patrimoine portugais !

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