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Alcácer do Sal: Paraíso en el Sado

Situado en la región portuguesa del Alentejo, Alcácer do Sal es un encantador y bello municipio, cuya rica historia se remonta siglos atrás, hasta el año 1000 a.C., lo que la convierte en una de las ciudades más antiguas de Europa. Su extensa costa está bañada por las aguas del río Sado, pero también está lo suficientemente cerca del océano, lo que la convierte en la mezcla perfecta de historia, naturaleza y belleza.

Frederik Pohl
Frederik Pohl, CEO
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¿Cuáles son las principales atracciones de Alcácer do Sal?

Alcácer do Sal es definitivamente conocido por su impresionante castillo medieval, que se alza en lo alto de una colina desde la que se domina toda la ciudad. Los orígenes del castillo se remontan a la época morisca (Al-Kassr significa «castillo» en árabe), y desempeñó un papel crucial en la defensa de la región durante varios conflictos históricos. Hoy en día, puede explorar sus ruinas bien conservadas y disfrutar de vistas panorámicas de los alrededores desde sus miradores.

Después, mientras pasea por las estrechas calles adoquinadas del centro histórico de la ciudad, se encontrará con una gran variedad de arquitectura tradicional portuguesa, que muestra una mezcla de influencias de diferentes épocas. Los edificios encalados con adornos de colores, los balcones de hierro forjado y los azulejos decorativos tradicionales crean un ambiente encantador que refleja el carácter y la historia de la ciudad.

Y, por supuesto, el río Sado, que baña la mayor parte de la costa de Alcácer do Sal, proporciona una abundancia de belleza natural y actividades acuáticas. La más popular es el avistamiento de delfines. Debido a sus cualidades únicas, el Sado es el hogar de una de las 3 comunidades de delfines de Europa, por lo que subir a un barco para ir a ver a estas simpáticas criaturas es una actividad muy popular.

The beautiful scenery of Alcácer do Sal
The beautiful scenery of Alcácer do Sal

La exploración cultural también es imprescindible en Alcácer do Sal, y la Cripta Arqueológica es un lugar fascinante para adentrarse en el pasado de la ciudad. En ella se exponen artefactos desenterrados y restos arqueológicos de diferentes épocas, que permiten echar un vistazo a las diversas civilizaciones que una vez prosperaron en Alcácer. Otras atracciones de la ciudad son Santa Maria do Castelo, la ermita de Senhor dos Mártires y las iglesias de Santo António y Santiago.

Qué comer en Alcácer do Sal

Al igual que en el resto del país, la comida en Alcácer do Sal es muy mediterránea, por lo que abunda el pan, el aceite de oliva, el vino y las hierbas aromáticas. La carne, por supuesto, también es protagonista, pero, debido a su ubicación elitista, en esta localidad también se puede encontrar pescado de primera calidad.

Platos típicos de la zona son: la caldereta de anguila, las migas, el conejo frito, el cordero al horno, las patatas con costillas, la caldereta de cordero, la sopa de pescado y la açorda (plato a base de pan que puede elaborarse con diversos ingredientes, siendo los más populares el bacalao, la berza, el ajo y el cilantro).

La gastronomía de Alcácer también destaca en los dulces conventuales – no se pierda las pinhoadas, la tarta de miel, las queijadas de requesón, los salatinos y el ‘pastel de feijão’.

Popular Alentejo dish Açorda
Popular Alentejo dish Açorda

Para experimentar el auténtico estilo de vida local, visite los bulliciosos mercados, donde encontrará una gran variedad de productos frescos, artesanía y recuerdos. Relacionarse con los cálidos y acogedores lugareños enriquecerá sin duda su experiencia de viaje o de vida.

La región circundante también ofrece oportunidades para explorar y realizar actividades al aire libre. Los entusiastas de la naturaleza pueden explorar los impresionantes paisajes de la cercana Reserva Natural del Estuario del Sado, un paraíso para los observadores de aves y los ecoturistas.

Qué puede visitar en los alrededores de Alcácer do Sal

Después de explorar todo lo que Alcácer do Sal tiene que ofrecer, merece la pena conducir unos 30 minutos para descubrir las perlas ocultas de la zona.

Comporta

Entre el océano Atlántico y el estuario del río Sado, se encuentra la pequeña localidad de Comporta, apodada los «Hamptons portugueses» por el Financial Times. Esto se debe a sus lujosas propiedades, hoteles, restaurantes y visitantes. Pero a pesar de su lado lujoso, Comporta no pierde su autenticidad alentejana, manteniendo un lado sencillo, sereno y natural. Al fin y al cabo, allí están registradas tres reservas naturales. En otras palabras: Comporta tiene para todos los gustos: rincones encantadores, puestas de sol, plantaciones de arroz. Tiene movimiento, pero también calma. Y es una visita obligada cuando se aloja en Alcácer do Sal.

Comporta beach
Comporta beach
Tróia

Aunque cerca de Alcácer, la única manera de llegar a Tróia es en ferry o barco, lo que es un acontecimiento en sí mismo, ya que le da la oportunidad de presenciar los ya mencionados delfines del río Sado!

A continuación, la Península en sí parece un paraíso, envuelta en hermosos árboles y dunas. Las playas de arena blanca y aguas cristalinas son uno de sus principales atractivos. También es conocida por ser un destino más lujoso, pero, al igual que en Comporta, se puede visitar sin salirse del presupuesto y saltándose las actividades más lujosas. Es uno de nuestros lugares de vacaciones en Portugal.

Santa Susana
Santa Susana
Santa Susana

A lo largo de los años, Santa Susana ha recibido el título de «pueblo más bonito del Alentejo». Tiene sólo 200 habitantes y una historia peculiar – sólo llegó a ser habitada alrededor de los años 50, cuando un grupo de agricultores llegaron a Santa Susana para trabajar y terminaron quedándose y trayendo a sus familias porque les gustaba mucho. Por eso, las casas son todas parecidas. Son de una sola planta y están encaladas, con una barra azul en las ventanas y puertas, y todas tienen la misma chimenea. Los residentes se enorgullecen de mantenerlas, así que no deje de visitar Santa Susana para mostrarle su aprecio.

¿Vale la pena visitar Alcácer do Sal?

Como puede ver, la importancia histórica de Alcácer do Sal, junto con su belleza natural y riqueza cultural, la convierten en una joya escondida que merece la pena explorar. Ya sea un aficionado a la historia, un amante de la naturaleza o un viajero curioso, esta encantadora ciudad y sus alrededores prometen un viaje inolvidable a través del tiempo y del patrimonio portugués.

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